例子：
float price;
int quantity;
char category[21], name[21];
char vendor[21], sku[21];
char buf[201];
fp = fopen(filename, "r");
fgets(buf, 200, fp);
sscanf(buf,"%20[^#]#%20[^#]#%f#%i#%20[^#]#%20[^/n]",name, sku, &price, &quantity, category, vendor);

下面简单做些解说：
%20[^#]# 最多读入20个字符，直到遇见定界符#，但不包含定界符
%f# 读入一个浮点数，直到遇见定界符#
%i# 读入一个整数，直到遇见定界符#
%20[^/n] 最多读入20个字符，忽略行尾的回车符

表头文件 #include(stdio.h)
定义函数 int sscanf (const char *str,const char * format,........);
函数说明 sscanf()会将参数str的字符串根据参数format字符串来转换并格式化数据。格式转换形式请参考scanf()。转换后的结果存于对应的参数内。
返回值 成功则返回参数数目，失败则返回-1，错误原因存于errno中。

%[ ] 的用法：%[ ]表示要读入一个字符集合, 如果[ 后面第一个字符是”^”，则表示反意思。[ ]内的字符串可以是1或更多字符组成。空字符集（%[]）是违反规定的，可导致不可预知的结果。%[^]也是违反规定的。

%[a-z] 读取在 a-z 之间的字符串，如果不在此之前则停止，如
char s[]="hello, my friend” ; // 注意: ,逗号在不 a-z之间
sscanf( s, “%[a-z]”, string ) ; // string=hello
%[^a-z] 读取不在 a-z 之间的字符串，如果碰到a-z之间的字符则停止，如
char s[]="HELLOkitty” ; // 注意: ,逗号在不 a-z之间
sscanf( s, “%[^a-z]”, string ) ; // string=HELLO
%*[^=] 前面带 * 号表示不保存变量。跳过符合条件的字符串。
char s[]="notepad=1.0.0.1001" ;
char szfilename [32] = "" ;
int i = sscanf( s, "%*[^=]", szfilename ) ;
// szfilename=NULL,因为没保存
int i = sscanf( s, "%*[^=]=%s", szfilename ) ;
// szfilename=1.0.0.1001
%40c 读取40个字符
%[^=] 读取字符串直到碰到’=’号，’^’后面可以带更多字符,如：
char s[]="notepad=1.0.0.1001" ;
char szfilename [32] = "" ;
int i = sscanf( s, "%[^=]", szfilename ) ;
// szfilename=notepad
如果参数格式是：%[^=:] ，那么也可以从 notepad:1.0.0.1001读取notepad