：00的时候时间并没有向后调整到3：00 ，这说明Java没有找到对应的时区信息（也许这是Java的一个bug），所以Java就不知道当前这个时区是不是使用了夏令时，所以最终导致取得的时间不对。
对于这类问题，可以通过下面两个方法解决
1. 使用TZ环境变量，然后在运行Java程序
$ export TZ=America/North_Dakota/Center
$ java TimeZoneTest
2. 使用-Duser.timezone=America/North_Dakota/Center作为Java虚拟机的系统参数
java -Duser.timezone=America/North_Dakota/Center TimeZoneTest
另外，可以通过下面的一些命令查看系统的timezone信息
cat /usr/share/zoneinfo/zone.tab
zdump /usr/share/zoneinfo/*
zdump -v /usr/share/zoneinfo/America/New_York 查看夏令时时间变化点
zdump -v /etc/localtime
tz_convert /usr/share/zoneinfo/
sudo cat /etc/sysconfig/clock