java.lang.NoSuchMethodError: com.opensymphony.xwork2.util.ValueStack.findValue(Ljava/lang/String;Z)Ljava/lang/Object;
jar包冲突,搜索有两个jar包含ValueStack这个类 ，极有可能是xwork-2.1.1.jar 系列的包，你引入了多个。
struts2-core-2.1.8.1.jar，而 xwork -core用 xwork-2.1.2.jar。有可能不兼容。建议你用struts2-core-2.1.8.jar 和 xwork-core-2.1.6.jar 的
把的 xwork-2.1.2.jar换成 xwork-core-2.1.6.jar就OK了！