使用“document.setXMLEncoding”这样设置而生成的xml文件仍然是utf-8编码。
需要使用OutputFormat设置输出文件编码格式。
使用“OutputFormat”，可以设置xml输出文件编码，并且xml文件声明处也会跟着改变。
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引用别人答案：解释“document.setXMLEncoding”和“format.setEncoding”设置编码的区别
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最后要说一下：
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使用“document.setXMLEncoding”这样设置而生成的xml文件仍然是utf-8编码。
需要使用OutputFormat设置输出文件编码格式。
使用“OutputFormat”，可以设置xml输出文件编码，并且xml文件声明处也会跟着改变。
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引用别人答案：解释“document.setXMLEncoding”和“format.setEncoding”设置编码的区别
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